Gelatina
10 g
€0,90
CARACTERISTICI GENERALE
Cantitate neta (kg/buc/l) 0.01
Valoare nutritiva 348 kcal/100 g
Proteine 87 g/100 g
Glucide 0.2 g/100 g
Sodiu 0.19 g/100 g
Subcategoria Altele
Conditii pastrare si/sau preparare A se pastra la loc uscat si racoros!
Sugestii de utilizare si/sau precautii (Mentiuni legale) Continutul unui plic se toarna peste cca. 100 ml apa rece si se lasa cca. 10 min. la inmuiat. Apoi se pune la incalzit in baie de apa (la max. 60 grade C) amestecand incet pana la dizolvarea totala. Atentie - fierberea distruge gelatina. Se lasa sa se raceasca usor folosindu-se dupa o reteta concreta tinand cont de faptul ca gelatina dintr-un plic poate inchega 0.5 l lichid. Gelatina se poate folosi la prepararea prajiturilor, torturilor, cremelor, jeleurilor de legume sau carne, a unor mezeluri si a aspicului.
Cantitate neta (kg/buc/l) 0.01
Valoare nutritiva 348 kcal/100 g
Proteine 87 g/100 g
Glucide 0.2 g/100 g
Sodiu 0.19 g/100 g
Subcategoria Altele
Conditii pastrare si/sau preparare A se pastra la loc uscat si racoros!
Sugestii de utilizare si/sau precautii (Mentiuni legale) Continutul unui plic se toarna peste cca. 100 ml apa rece si se lasa cca. 10 min. la inmuiat. Apoi se pune la incalzit in baie de apa (la max. 60 grade C) amestecand incet pana la dizolvarea totala. Atentie - fierberea distruge gelatina. Se lasa sa se raceasca usor folosindu-se dupa o reteta concreta tinand cont de faptul ca gelatina dintr-un plic poate inchega 0.5 l lichid. Gelatina se poate folosi la prepararea prajiturilor, torturilor, cremelor, jeleurilor de legume sau carne, a unor mezeluri si a aspicului.
